一、日常职工餐
1.负责单位员工早、中、晚餐烹饪，合理搭配荤素，把控菜品口味、分量，合理控制食材损耗，做好日常家常菜制作，满足员工日常就餐需求。
二、招待餐
1承接来访调研、会议、商务接待等各类招待用餐；根据接待标准、人数搭配菜单，独立制作凉菜、热菜，擅长菜品摆盘、造型，可制作小型围餐、分餐，保障招待餐出品精致、口味稳定。
三、面点主食制作
独立完成全套面点工序，熟练制作包子、馒头、花卷、饺子、面条等常规主食；可制作花式点心、酥点、特色主食、小甜品，适配日常就餐及招待配套点心。


任职要求：
身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证；55 周岁以内，吃苦耐劳、爱干净、服从管理，服务意识强。
专业技能要求
单位食堂后厨经验，有公务招待餐、川粤菜品实操经验者优先。
熟悉食品卫生安全、食材留样、食材保鲜；懂得海鲜、肉类、香料存储处理；会合理控制食材成本。

工作地址

铜川市新材料产业园创新路1号

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